有限会社　高田屋の飲食・フード系の東海の中途採用の求人一覧

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有限会社　高田屋のPR

魚どんやは、ただ寿司を提供するだけの回転寿司店ではありません。

私たちの強みは、長年魚を扱ってきた水産会社が直接運営していることです。

市場で仕入れた旬の魚を、寿司や刺身、煮付けなど、その魚のおいしさを活かした料理にしてお客様へ届けています。

目指しているのは、「下田に来たら、魚どんやに行きたい」と思っていただける店づくりです。

飲食業未経験からでも、接客、調理、魚の知識などを一つずつ身につけることができます。経験を積んだ方には、店舗運営、スタッフ育成、売上管理、商品・メニューづくりなど、より責任のある仕事も任せていきます。

繁忙期と閑散期の差が大きい観光地だからこそ、みんなで協力しながら、より働きやすく、より良い店をつくっていくことも大切にしています。

魚が好きな方、接客が好きな方はもちろん、「自分たちで良い店をつくっていきたい」という方を歓迎します。

下田の魚の魅力を、一緒にお客様へ届けていきましょう。

企業名
有限会社　高田屋
住所
静岡県下田市外ヶ岡1-1
代表者
渡邉一彦
設立
2004年4月
従業員数
18

有限会社　高田屋の事業内容

「地魚回転寿司 魚どんや」は、静岡県下田市の道の駅「開国下田みなと」内にある、魚屋直営の回転寿司店です。 下田の水産会社「渡辺水産」が運営し、地金目鯛をはじめ、伊豆・下田ならではの旬の地魚を使った寿司や料理を提供しています。 水産会社直営だからこそできる魚の仕入れと目利きを活かし、その日に入荷した魚や季節ごとの地魚など、「下田に来たからこそ食べられる魚」をお客様に楽しんでいただくことを大切にしています。 観光で下田を訪れるお客様から地元のお客様まで、幅広い方に伊豆・下田の魚のおいしさを届ける飲食店です。

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