有限会社中松屋旅舘の『旅館の和食調理スタッフ／仕込みから盛り付けまで』の求人情報｜中途採用の求人情報は、JOB Change

別所温泉の旅館で本格和食をチームと共に磨く。昇給・昇格で腕と評価が比例する職場へ。

チームで動くことが当たり前だったあなたへ。
ここでは「量産」ではなく「一品一品」と向き合う和食調理の現場が待っています。

◆こんなお仕事です◆

Q. どんな職場ですか？
A. 長野県上田市の別所温泉に位置する中松屋旅館。
歴史ある温泉旅館で、旅館ならではの本格的な和食調理を担います。

Q. 具体的に何をするの？
A. 食材の仕込み・料理の盛り付け・食材の補充・使用後の片付けが主な業務です。
複数名のスタッフで分担して進めるため、流れを覚えながら着実にスキルを伸ばせます。

Q. チェーンとどう違うの？
A. マニュアル通りの量産調理ではなく、旅館料理ならではの素材の扱いや盛り付けの丁寧さを日々実践できます。
一つひとつの工程に「和食」としての意味があります。

Q. サポート体制は？
A. 複数名のスタッフで業務に当たる体制のため、わからないことはその場ですぐに聞ける環境です。
一人で抱え込まず、チームで教え合いながら成長できます。

勤務時間は5:30～20:00の間の8時間程度（変動シフト制）。日勤のみで生活リズムが整います。

■□求める人材□■
・コミュニケーションを大切にし、チームで協力して仕事ができる方
・学歴不問
・ブランクOK

・年齢不問
・英語力不要
・学歴不問
・ブランクOK
・U・Iターン歓迎
・有資格者歓迎
・制服貸与

■□勤務時間□■
勤務形態：変形労働時間制
総労働時間：1年あたり2080時間
勤務時間：5:30～20:00の間の8時間程度
※記載の時間内での変動シフト制

・日勤のみ

■□福利厚生・待遇□■
【固定残業代】
あり（給与補足欄に詳細記載）
【給与詳細】
月給：195,000円～300,000円（※基本給・固定残業代の総額）
基本給：188,000円～226,000円
■固定残業代：あり
7,000円～74,000円（5時間～45時間分）
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給
■手当：なし（一律手当なし）
■通勤手当：全額支給（月額上限20,000円）
■賞与：あり
■試用期間：あり
期間：2ヶ月
条件変更：なし（本採用と同じ）
【待遇・福利厚生】
【社会保険】
・健康保険
・厚生年金保険
・雇用保険
・労災保険
【福利厚生】
・交通費支給（月額上限2万円まで）
・車通勤可
・無料駐車場あり
・寮・社宅あり
・敷地内全て禁煙

【試用期間】
あり
2ヶ月
変更なし

【求人の特徴】
・昇給・昇格
・賞与あり（ボーナス有）
・寮・社宅あり
・食事補助あり
・社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険)

職種: 厨房・キッチン<飲食・フード系/厨房・キッチン>
雇用形態: 正社員
給与: 月給 19万5000円 〜 30万円
勤務時間: 仕事内容欄の■□勤務時間□■をご参照ください
休日: シフト制 変形労働時間制のため年間2080時間で調整 ・シフト制 ・年間休日100～110日

勤務地

長野県上田市別所温泉1627

(最寄り駅)
上田電鉄別所線別所温泉

(アクセス)
上田交通別所線 別所温泉駅から徒歩10分 ・車通勤OK ・交通費支給

応募資格

日本語ネイティブレベルの方に限る
仕事内容欄の■□求める人材□■をご参照ください

待遇

仕事内容欄の■□福利厚生・待遇□■をご参照ください

【応募について】
（１）応募フォームからまずはご応募下さい

（２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

社内確認用ID###nakamatsuya002###